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Os invito a entrar mi nuevo blog de cocina, en donde podréis encontrar recetas deliciosas y sencillas, para sorprender y deleitar a los paladares más exquisitos y sibaritas en cualquier momento. Espero que disfrutéis de la misma manera que yo cocinándolas.

lunes, 21 de marzo de 2011

TIRAMISÚ DE CHOCOLATE Y NUECES


Ingredientes
• ½ k de galletas de vainilla o dedos de señora
• 2 tazas de leche
• 1 taza de leche evaporada
• 1 taza de mantequilla
• ½ taza de azúcar en polvo
• 150 g de nueces picadas
• 1 caja de pudín de chocolate
Preparación
1. Disolver el pudín de chocolate con la leche en una cacerola.
2. Dejar hervir y retirar del fuego.
3. Hacer una crema con la mantequilla y el azúcar.
4. Agregar el pudín, mezclar bien y refrigerar por 2 horas.
5. Colocar en un pyrex una capa de galletas bañadas en la leche evaporada.
6. Colocar encima un capa del pudín de chocolate y esparcir las nueces encima.
7. Repetir el proceso y refrigerar por 2 horas más.

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