Alas de Pollo a la Miel

Ingredientes:

# Alitas de pollo
# 1/2 Taza de Miel
# 1/2 Taza de Salsa de Soja
# 1 Chorrito de Ketchup (generoso)
# 2 Cucharadas de Vinagre de Módena
# Aceite Oliva Virgen
# Ajo
# Sal

Preparación:

Colocamos en una fuente de horno las alitas de pollo previamente limpias y ya sazonadas. En un bowl o cuenco aparte, prepararemos la salsa incorporando todos los ingredientes que arriba menciono. El ajo a ser posible bien picadito y removemos bien la salsa para que todos los ingredientes se mezclen. Lo echamos por encima de las alitas y metemos la fuente al horno durante una media hora moviendo de vez en cuando para que todas se doren por igual.